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桑蚕茧丝绸专题
时间:2008-3-4 10:13:20

广西蚕桑产业发展现状与设想

  一、我区蚕桑产业的基本情况

  1、十五期间我区蚕桑产业实现了跨越式的发展,现已成为我国的蚕桑最大省区。

  “九五”期末,2000年我区桑园面积只有30万亩、养蚕80万张、蚕茧产量2.54万吨。随着亚洲金融风波平息,全球经济开展复苏,国际丝绸市场开展好转,我国的茧丝价格回升;同时我区蚕桑生产从计划经济体制步入市场化发展的轨道,为我区蚕桑产业带来新的发展机遇。在各级政府的重视和业务部门口的共同努力下,我区蚕桑产业取得迅猛的发展,到2003年全区桑园面积发展到103.3万亩,养蚕260万张,蚕茧产量8.74万吨,跃升到全国第二位;2004年继续保持良好的发展势头,全区桑园面积达114.22万亩,养蚕326万张,产茧10.74万吨,蚕茧产量稳居全国第二位。我区的蚕茧产量已占全国蚕茧总产量的19.5%,约占世界蚕茧总产量的13.4%。

  2005年我国茧丝绸形势大好,我区农民种桑养蚕的积极性十分高涨,各级政府和业务部门采取有力的措施确保了蚕桑产业的稳步发展。据农业部门初步统计,截止10月底全自治区的桑园面积已达135.87万亩、发种361.2万张、产茧12.1万吨,蚕茧生产要到11月底才结束,预计全年蚕茧产量将超过13万吨。预计蚕桑生产总产值可达55.82亿元,其中蚕种产值0.9亿元、桑种桑苗产值0.8亿元、蚕茧产值25.08亿元、蚕茧收烘(属农产品初加工)28.36亿元。另外,蚕茧收烘的增值税可达0.76亿元。全区约62万户养蚕户,户均蚕茧收入4000多元。蚕桑产业已成为推动广西农业和农村经济发展,促进农民增收,壮大县域经济的优势产业。

  2、蚕桑生产向规模化、专业化方向发展

  2004年全区桑蚕生产涉及79个县(市、区)、642个乡镇、4772个村、53万农户, 全区蚕茧年产量超500吨的县有27个,其中超5000吨的有7个,超1万吨的有3个:宜州市蚕茧年产量达2.13万吨,横县达 1.4万吨,忻城县达1.06万吨。全区产茧达500吨的乡(镇)有74个,产茧达50吨的村有483个,5亩以上桑园的养蚕农户有2.8万户,在53万蚕农中,养蚕收入超万元的有3万多户。

  3、品种更新和技术进步,推动了蚕桑产量和质量水平的提高。

  科技进步是蚕桑产业发展的动力。八十年代广西区蚕业技术推广总站(原广西蚕业指导所)育成桑蚕划时代品种“7532”,获得国家科技进步二等奖。九十年代初由广西区蚕业技术推广总站主持,与广东省农科院蚕业研究所合作育成高产、优质、易繁桑蚕品种“两广二号”(即芙桂×朝凤),使我区蚕茧产量和质量又上新的台阶。“两广二号”目前亚热带地区应用量最大的桑蚕品种,已获得国家科技进步三等奖和自治区科技进步一等奖。九五期间,自治区蚕业技术推广总站承担自治区科技攻关项目育成了适合广西的高产优质的桑树新品种(杂交组合)“桂桑优12”和超高产杂交桑“桂桑优62”,桑蚕新品种“桂蚕一号”、“桂蚕二号”。十五期间在自治区星火计划《广西桑蚕优良品种产业化》、国家农业科技成果转化资金项目《蚕品种芙桂×朝凤与桑品种与桑品种桂桑优12的示范》、《超高产杂交桑桂桑优62及配套高产优质技术示范》的支持下,加快了蚕、桑新品种的繁育和推广。桑树良种“桂桑优62”、“桂桑优12”以每年新扩种20多万亩的速度不断地扩大应用面积。各地根据气候条件和蚕品种的特点,布局和推广“两广二号”、“桂蚕一号”、“桂蚕二号”等优良蚕品种,优化蚕品种结构;积极扩大良种繁育规模,配套建设蚕种冷库和全区蚕种检疫中心,加强蚕种检疫,提高蚕种质量,确保优质良种的供应。根据广西农业资源条件、蚕桑品种特点,研究和总结出一套具有广西特色的蚕桑生产技术、良种繁育技术,并修订蚕桑方面的8部广西地方标准,推行标准化生产。建立健全蚕业技术推广、服务和信息网络,开展大规模示范和技术培训,提高从业人员和广大蚕农的技术水平,大力推广桑园密植速成丰产技术、蚕病防治技术、小蚕共育技术、方格蔟营茧技术,不断提高蚕茧质量水平和产量水平。我区的桑树、桑蚕品种已达到世界热带、亚热带地区的先进水平,亩桑产茧量达到全国先进水平,蚕茧丝质量达到全国中上水平,能缫制市场需要最大的3A-4A级。

  4、蚕桑良种繁育和技术服务体系不断完善和壮大。

  我区已建立健全从自治区一级到地(市)、县(市)的蚕业科研、技术推广、良种繁育体系。十五期间,各地筹集资金,实施种子工程建设,积极扩大蚕桑良种繁育的生产规模,到2004年已具有年产桑树新品种种子1万公斤、桑蚕原种7万张、桑蚕普通种300万张的生产能力以及相应的蚕种冷藏处理、蚕种质量检验检疫能力。重点蚕区县建立有蚕业指导站,乡有蚕业服务部,村有蚕业服务点,开展技术培训和技术服务。

  5、构建了比较稳定的蚕茧销售网络。

  全区有近600多家蚕茧收烘站(点),分布在各地蚕区,方便农民卖茧。收烘站配套有相应的蚕茧收烘设施。众多的蚕茧收烘和贸易企业有利于扩大销售网络,拓展销售渠道,解决蚕茧收购所需的大量资金。最近在南宁市建立了一个干茧和生丝交易市场,为我区蚕茧和生丝提供一个现代化交易平台,将有利于我区蚕茧和蚕丝的销售和流通。

  6、蚕桑的发展推动了我区茧丝绸加工业的发展。

  九五期末我区缫丝工业的年总生产能力2100吨丝,且大部分企业经营亏损,处于停产和半停产状态。十五期间,随着我区蚕桑生产的迅猛发展,各级政府重视蚕茧加工业的发展,加大招商引资的力度,积极主动接纳我区东部地区缫丝产业的转移,近两年江苏、浙江等地已有一些客商到广西投资办厂或承包经营广西的缫丝厂。目前全区包括在建的缫丝企业已有50多家,总生产规模已达到10万绪,预计年生产能力达到6000吨厂丝,而且中国丝绸进出口总公司等大企业也正在我区投资建立茧丝绸加工和贸易基地。到2006年全部建成投产后年产生丝能力将达到9000吨。广西蚕桑产业的发展,对于稳定我国丝绸原料的市场供应,保持我国亚热带蚕业的领先水平、维护我国茧丝绸在世界的主导地位具有重要意义。

  二、存在问题

  一是蚕茧和蚕丝的质量有待提高,目前由于茧丝净度大部分为92~93分,只能生产3A~4A生丝,难以生产5A级以上生丝;二是种桑养蚕的技术水平和生产效率有待提高,一些地区优良桑、蚕品种和配套养蚕技术推广的力度不够,局部地区流行蚕病;三是茧丝绸加工还比较薄弱,技术创新的基础和能力较低;四、蚕桑综合利用的研究与开发几乎还是空白;五、蚕种场建设滞后,蚕种生产能力和良种繁育水平跟不上生产发展需要。

  三、未来我区蚕桑产业发展的前景

  我区土地和气候条件适宜种桑养蚕,区域优势较强。南亚热带及靠近南亚热带的气候条件、适宜于广西土地环境条件的蚕桑新品种、新技术的研究和应用,使我区蚕桑生产比其它省区有许多优势:种桑投产快、当年种桑当年就可养蚕;桑树生长期长,一年可养蚕7-10造,比长江流域地区多养3-4造,亩桑产量及产值均较高;蚕茧上市早1个月至2个月、收市迟1个月,对全国蚕茧市场起到一个很好的调剂作用;我区的蚕茧质量合乎市场和丝厂的需要,解舒率较高、适合自动缫丝、可缫制市场需要量较大的3A~4A级生丝。因此,有利于蚕茧销售和消化加工,蚕茧生产的竞争力较强。随着市场放开、流通渠道的拓宽、茧丝产品质量的提高,我区的竞争力还会进一步得到加强。

  未来世界对丝绸的消费呈增长的趋势。随着世界经济的发展、世界人口的不断增加,人们对丝绸服饰舒适性、保健性及其独特魅力的认识,蚕丝新用途的开发,丝绸消费将会持续稳步增长。我国人均丝绸消费量低于世界平均水平。我国蚕丝产量约占世界的75%,生丝的出口量占国际市场贸易量的80%,占据主导地位。因此,国内外丝绸市场蕴藏着较大的消费潜力。蚕丝业是劳动密集型产业,较发达国家和地区因劳动力成本较高,蚕茧生产没有竞争优势。国家提出“东桑西移”区域性结构调整方针,以保持我国蚕茧产量的稳定,确保我国蚕丝业的可持续发展和在世界茧丝绸业的主导地位。我区作为蚕桑大省,蚕茧产量现已占世界总量的13.5%,茧丝绸加工和贸易蕴含着巨大的商机和发展潜力。

  按照广西“十一五”规划和目前发展趋势,到2010年,我区桑园面积将达到170万亩,蚕茧年产量超过17万吨,蚕丝产量达到1.5万吨,丝出口量1万吨,蚕茧生产及蚕茧烘烤加工的产值超过70亿元,丝绸工业产值将达到50亿元,茧丝绸出口贸易达到3亿美元;我区蚕茧产量占全国蚕茧总量的份额将达到26%、占世界蚕茧总量的份额达到18%;我区蚕丝产量占全国的份额达到18%,占世界蚕丝总量的份额达到14%。

  四、蚕桑产业关键技术

  (一)高产桑树新品种品种选育与优良品种的示范

  1、该技术对我区蚕桑产业的影响和作用,目前的现状和水平

  桑树品种是影响蚕茧产量和质量的重要因素。应用种植优良的桑树品种,是发展高产、优质、高效蚕业,提高蚕茧产量和质量,提高竞争力,增加农民收入的重要措施。我区80年代末以来至2000年引进广东省的杂交桑“沙2×伦109”全面推广,使亩桑产茧量和种桑养蚕的经济效益上了一个台阶,有力促进广西蚕业的快速发展。广西区蚕业技术推广总站承担自治区“九五”科技攻关项目,育成桑树两个新品种(杂交组合):“桂桑优12”和“桂桑优62”,“十五”期间通过实施国家农业科技成果转化资金项目《蚕品种芙桂×朝凤与桑品种桂桑优12的示范》、国家科技成果重点推广计划《超高产杂交桑桂桑优62及配套技术示范》和自治区科技项目《广西蚕桑优良品种产业化》,有力推动了桑树新品种推广应用。至2004年底,桑树新品种“桂桑优12”、“桂桑优62”推广种植的面积超过已达35.42万亩,新种植的桑园中“桂桑优12”、“桂桑优62”已占80%。广西区蚕业技术推广总站现保存有1400多份桑树品种资源,其中有750多份为四倍体品种资源;先后配制414个杂交组合上圃进行选育研究,筛选和贮备一批高产优质的杂交组合,掌握了高产优质杂交桑选育的核心技术,杂交桑研究与应用量居世界前列。广西桑树优良杂交组合选育技术水平处于国内外领先水平。

  2、该技术的重点与方向

  针对广西蚕桑产区的土壤、气候等农业资源条件,应用杂交育种、多倍体育种、现代生物技术进行桑树种质资源的创新,组配杂交组合进行比较试验和鉴定,筛选出优良的杂交组合(杂交桑品种),经过区域试验和生产应用试验,育成高产、优质、抗性和适应性较强的优良品种(杂交组合,即杂交桑)。

  “十五”期间重点:一是加快“桂桑优12”、“桂桑优62”的示范推广。争取到期末全区这两个优良品种的桑园面积达到80万亩以上。

  二是选育后续的优良品种。目标是选育高产优质的三倍体杂交桑。利用丰富的桑树品种资源,以四倍体桑为亲本品种与二倍体亲本品种组配成三倍体杂交组合(三倍体杂交桑),选育成高产优质的桑树品种——三倍体杂交桑,使桑叶产量和叶质的提高有新的突破。

  (二)亚热带类型优质强健的家蚕品种选育与应用

  1、该技术对我区蚕桑产业的影响和作用,目前的现状和水平

  家蚕(即桑蚕)品种是影响蚕茧产量和质量最重要的因素。90年代初广西区蚕业技术推广总站与广东省农科院蚕业研究所合作育成了“两广二号”,实现了我区蚕品种改良的第二次革命,茧丝长已达到900米,丝质达到3A~4A级。随着桑蚕良种的普及和自动缫丝机等现代化缫丝工艺设备应用,我区茧丝质量有了很大的提高,增强广西蚕茧的市场竞争力,有力推动了我区蚕桑产业的发展。

  广西区蚕业技术推广总站80年代育成的“朝霞”(即“7532”),是我国应用最广泛的基础品种和实用品种,被誉为“划时代的蚕品种”,获国家科技进步二等奖;90年代育成的“两广二号”,获得广西科技进步一等奖和国家科技进步三等奖,是目前亚热带地区推广量最大的蚕品种。我区保存有130多份家蚕品种资源,育成了“7532”等一大批亚热带类型的基础品种,在抗高温多湿育种、抗病育种、抗氟育种等方面已有深厚的研究基础。我区亚热带类型优质强健的家蚕新品种选育技术水平在国内外处于领先水平。

  2、该技术的重点和方向

  针对广西等亚热带地区长期高温多湿的气候条件,应用杂交育种、生物基因工程技术、定向培育选择等手段,进行家蚕基础品种的选育和品种资源的创新,通过测交试验,组配成二元或三元、四元杂交组合供实验室鉴定、省际鉴定和省内区域性鉴定、农村生产性应用,育成优质、强健、易繁的家蚕优良品种。

  “十五”期间我区桑蚕品种选育的重点和方向:

  (1)选育适合亚热带的专养雄蚕品种。通过将家蚕伴性平衡致死基因导入到亚热带型基础品种中,培育成带有目标基因优良品种作为亲本,组配成其后代只有雄性才能成活的杂交组合,实现雄蚕专养,蚕茧出丝率从现行品种的12%提高到14%~15%,饲料利用率提高5~10%,创造世界首对亚热带型雄蚕实用品种。

  (2)高净度强健型蚕品种选育。目标是培育茧丝净度达到94分、抗高温多湿能力较强、繁育系数较高的优良蚕品种。

  (三)桑树速成丰产栽培技术

  1、该技术对我区蚕桑产业的影响及作用,目前的状况和水平

  良种需要有良法才能获得高产、优质和高效。研究应用桑树速成丰产栽培技术,缩短种桑建园时间,降低种桑成本,达到当年种桑当年养蚕大收益,桑园丰产期提早;成林桑园持续丰产,叶质优良,病虫得到有效防治,从而取得养蚕的高产、优质、高效,使我区蚕桑产业更具优势。

  我区已研究开发了杂交桑高效制种技术、优良杂交桑直播套种成园技术、埋条直接成园技术,使种桑成本较低、投产较快,为桑树良种繁育技术的创新。在桑园高产、优质的剪伐收获技术,桑树花叶病防治技术、桑树黄化病防治技术达到国内外先进水平。

  2、该技术的重点和方向

  开展节本快速种桑建园技术、高效优质防病剪伐技术的示范,研究提高桑园光能利用率的栽培管理技术、桑园高效施肥技术和桑树重要病虫害防治技术。

  根据广西蚕桑产区气候、土壤等农业资源条件和优良桑品种“桂桑优12”、“桂桑优62”品种特性,研究节本快速种桑建园技术、高效优质防病剪伐技术、提高桑园光能利用率的栽培管理技术、桑园高效施肥技术、桑树主要病虫害防治技术,组装集成,进行示范推广。

  目标:当年种桑当年养蚕,新种桑园当年产茧100公斤;成林桑园亩产蚕茧130公斤。

  (四)高产优质高效蚕茧生产和蚕病防治

  1、该技术对我区蚕桑产业的影响及作用,目前的状况和水平

  该技术是影响我区蚕茧产量、质量和养蚕效益的关键技术。我区养蚕的技术水平虽然已有很大的进步,但养蚕方式基本上为传统的方式,大部分还停留在手工操作,生产效率较低;一些地方不重视养蚕的消毒防病导致蚕病流行,严重影响养蚕稳产、高产和效益的提高;蚕茧收购烘烤研究应用新设备用较少,效率低、茧质不稳定。

  2、该技术的重点和方向

  根据广西气候环境、农村养蚕条件、广西蚕品种的特性和蚕病发生规律,建立小蚕共育与两星期简易养蚕模式,研究提高蚕茧质量的关键因素及优质蚕茧技术,蚕病防治技术、省力化养蚕技术,高效率蚕茧收烘技术。

  小蚕共育与两星期简易养蚕模式、优良结茧蔟具和优质营茧技术、省力化养蚕技术、提高茧丝质量的高效收烘技术工艺和技术装备研究、引进和示范。流行性蚕病防治综合技术和高效蚕药的筛选;蚕种生产的微粒子病防控和检疫。

  目标:示范区小蚕共育率达到60%,张种产茧40公斤,亩桑产茧130公斤,上车茧率达到90%,生丝等级达到4A级以上。

  (五)茧丝绸加工关键技术

  1、该技术对我区蚕桑产业的影响及作用,目前的状况和水平

  蚕桑产业其产业链长、产业集群容量大、协及面广、附加值高,蕴含着巨大的商机和发展潜力,进一步做大做强我区蚕桑产业,对振兴我区经济将会起到重要作用。加强茧丝绸深加工技术研究开发,对于推动广西茧丝绸业的技术进步与产业升级,创建名牌产品,形成一批蚕桑基地、缫丝、绢纺、织绸、印染、丝针织及服装加工的茧丝绸产业集群,提高产业的附加值和总体效益,做强做大广西茧丝绸产业,具有十分重要的意义。

  我区茧丝绸工业的几十年积累为今后的发展打下了的基础。虽然我区的茧丝绸规模过去一直较为弱小,但是上世纪八、九十年代,也拥有过一批业绩较好的缫丝、绢纺、丝织和印染企业等茧丝绸深加工企业。这些企业目前虽风光不再,但是却为广西丝绸工业的发展培养了一批人才,其存留的生产设施,成为了发展丝绸业的重要物质基础。近年随着外来资金、技术、人才的进入,我区茧丝绸加工业正在蓬勃发展,目前开工的和正在建设的缫丝加工企业有50多家、在建的捻丝加工企业有3家,近几年新建的及技改过的缫丝厂均是引进先进的设备,如飞宇2000型自动缫丝机,整体装备已较先进。缫丝加工方面原创性的设备技术甚少。

  2、该技术的重点和方向

  利用我区丰富的蚕桑资源,开发新产品,提高茧丝绸深加工产品的档次和质量,促进茧丝绸产业持续发展。开发出一批拥有自主知识产权的缫丝、绢纺、织绸、印染、丝针织及服装加工方面的新技术、新工艺设备、新产品。生丝等级达到3A~5A,能够自主开发市场需要的产品。工艺设备向自动化、高效化发展、能耗大幅度降低。

  研究开发广西蚕茧缫丝加工优质高效技术工艺。缫丝、绢纺、织绸、印染、丝针织及服装加工的新产品、新工艺、新设备、节能技术以及自动化、信息化技术研究开发。根据广西茧丝加工及产品现状,围绕提高产品档次,增加产品品种、改善质量、节能降耗、提高劳动生产率,在引进技术和装备的基础上,加强自主创新和引进设备的二次开发,促进工艺技术向自动化、高效化发展。近期重点解决缫丝关键技术难题。

  (1)提升广西蚕茧缫丝加工产品档次的关键技术研究开发

  内容:针对广西蚕茧特性和茧丝净度偏低(92分以下)影响生丝质量档次,研究蚕茧上蔟与营茧、收购与烘干、缫丝等环节提高净度的关键技术及工艺设备,提高生丝产品档次。

  目标:生丝等级从现在平均3A级提高到4A~5A级。

  (2)茧丝绸深加工新产品、新工艺及蚕桑的综合利用研究与开发

  内容:研究开发丝绸新产品及加工技术、工艺设备;综合利用桑果、蚕沙、蚕蛹、桑枝条等副产品,开发附加值新产品。

  目标:针对广西丰富的蚕桑资源,开发出生丝、双宫丝、绢丝、以真丝为主体的新型含丝复合纤维,实现含丝原料的系列化,开发高档真丝产品,丝绸面料,利用桑果、蚕沙、蚕蛹、桑枝条、丝胶等副产品开发的出新产品。

广西蚕桑产业项目简介

  一、广西蚕桑资源状况

  1、广西是我国最大的蚕茧省区。2006年广西桑园面积达180.6万亩,全年养蚕505.3万张,蚕茧总量18.57万吨。蚕茧产量已连续2年位居全国第一位,广西蚕茧产量占全国蚕茧总产量的25%,占世界蚕茧总产量的17%,超过印度全国的蚕茧总产量。

  2、广西是我国重要的蚕丝省区。现有缫丝企业65家,2007年将有缫丝机达20.96万绪(自动缫丝机524组),具备年产生丝1.5万吨的生产能力,蚕丝产量有可能跃居全国的第四位。

  3、蚕桑资源丰富。除上述蚕茧、蚕丝主产品外,副产品资源也丰富:

  (1)养蚕的副产品——桑枝,年产量达300万吨。可用于造纸、生产中密度纤维板。

  (2)养蚕的副产品——蚕沙,年产量150万吨。可用于提取叶绿素、生产有机复合肥。

  (3)缫丝加工的副产品——丝胶,按年产丝1.5万吨计算,丝胶量有3500吨。

  (4)缫丝加工的副产品——蚕蛹,按年产丝1.5万吨计算,蚕蛹产量有2.5万吨。

  二、成果和工作基础

  广西已建立蚕业科研、技术推广、良种繁育体系,多年来致力于广西蚕业的研究与发展,取得多项科研与开发推广成果,为广西蚕业的发展奠定了坚实基础。蚕桑良种繁育体系比较健全,蚕、桑良种的供应有保证;蚕区各地建有蚕茧收烘站,方便农民卖茧,构建了比较稳定的蚕茧收购和销售网络;三是茧丝加工业已有一定基础,缫丝加工的装备已达到全国先进水平,已具有年产丝1.5万吨的生产能力;四是自主创新、科技兴蚕使广西蚕茧产量和茧丝质量不断提高,育成的蚕品种“两广二号”、“桂蚕一号”、“桂蚕二号”和桑品种“桂桑优12”、“桂桑优62”达到世界热带、亚热带地区先进水平,广西蚕茧产量已达到全国先进水平,茧丝质量高于全国平均水平。

  三、合作方式

  合资、合作、独资

 
 
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