秋葵吃法~做法大全都在这里啦!
来源:    发布时间: 2018-03-12 05:53   77 次浏览   大小:  16px  14px  12px
秋葵吃法~做法大全都在这里啦!

  先将蒂切掉,再均匀地把盐涂抹上去,将其表面上的绒毛搓洗掉,最后用清水冲洗干净就可以了。

  个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多,里面的籽变硬发涩,口感不好。一般,谢花后3~5天的秋葵最为鲜嫩,长度约为5~10厘米。

  秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了,说明没受什么挤压

  鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的绿秋葵以自然鲜绿色。带点嫩的最为鲜嫩,表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干的则是老了

  饱满的秋葵,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。秋葵表面若是出现黑色斑痕的表示在运送过程中受到,品质受损,也比较容易腐烂。或者有虫蛀痕迹的秋葵,内部可能已腐烂,就不要购买啦

  3.热锅下油烧热,放入肉末翻炒1分钟,然后加入生抽、盐炒入味,再加少许水

  4.等锅里煮沸后加入玉米淀粉水搅匀,最后把秋葵丁放进去翻炒几下就可以出锅啦

  3.取一干净的碗,放入葱蒜末、花椒油、白醋、盐、酱油、白糖、色拉油搅拌均匀,就可以淋在拌好的秋葵食材中啦

Power by 建站之星 | 美橙互联 版权所有